世易时移,一切都变了,何独一碗面乎!

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发表于 2022-6-11 21:12:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北
               

昨日,骑行归途。路过胜利大街一饭店,门口一牌子上赫然写着“朝鲜冷面”四个大字。煞是惊喜!果断停车进入。夏日炎炎,最宜食冷面。而且,关键是在石家庄,卖冷面的地方实在是少之又少啊!既然偶遇,岂能错过?!坐在店里,坐等上面,思绪飘得很远。回想起来,第一次吃到冷面还是在遥远的九零年。J是我高中时最要好的一位同学,她家在市里的陵园街(也就是现在的泰华街)开了一家小饭馆,我随之去玩,于是就第一次见识到了冷面这样一种奇特的食物。是的,那种又凉又甜又酸又辣的口感,是生长于河北农村的我从来没有尝到过的。谈不上多喜欢,但是却因新奇而深深地记住了这种感觉,这个食品。面来了,敦敦实实的一大碗,上面还飘着冰块,看起来很好吃的样子。迫不及待地动筷子,吃起来却有点失望。凉则凉矣,甜辣感并不突出,味道平平,没有找到记忆中的惊艳感。甚至还不如我在网上买的自制简陋版冷面(图三)。

或许,记忆里的味道只能存在于记忆里吧!即使这碗面很好吃,也吃不出当年的感觉了,寻味当年,本就是一件不可能实现的事。世易时移,一切都变了,何独一碗面乎!

 

 

 

 

   
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Nan得糊涂 2022-7-14 06:27 威望 +1
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