丙二醇是一种化学添加剂，对人体是有害的，所以选择食品一定要注意

有点爱叨叨

国家食品安全风险评估中心主任李宁介绍，食品工业的发展离不开食品添加剂，比如改善食品色泽所用的着色剂、预防食品腐败所用的防腐剂、代糖的甜味剂，比如卤水点豆腐所用的凝固剂，这些都是食品添加剂。正是有食品添加剂的存在，才使得食品的生产、储运和流通得以正常进行。我国对食品添加剂的使用采取了严格的审批管理制度，只有工艺技术上确实有必要，而且要经过风险评估，食品添加剂才会批准使用。

 

 

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